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说到台北的夜市绝对不能不提

  • 发布时间:2017-05-22 08:09 来源:admin

说到台北的夜市绝对不能不提士林夜市,这几年士林夜市变化挺大的,许多着名的夜市美食随着士林公有市场的搬迁,转移成了夜市地下街,查德去过一次之后实在受不了里面狭小空间排烟又不良的设计,感觉不是太好,就没再下去过了!但士林夜市的美食还是很多,每隔一段时间味觉就会呼唤我的大脑该去士林夜市吃一顿了!找了一个非假日下过雨的晚上...因为这样游客比较少,带着车轮妹来去士林夜市呷一轮!


▲士林夜市的美食名闻遐?,到台北必定要来吃一轮啦!


▲每到了夜晚夜市里人声鼎沸,好不热闹!

根据查德的经验士林夜市的美食或许可以分成四个部份,分别是基河路上公有市场美食地下街大南路慈诚宫庙口前阳明戏院周边,我们出了捷运站沿着基河路开吃,边吃边跟大家介绍一下查德心目中超好吃的士林夜市美食!


▲士林夜市里的美食之丰富....保证吃到撑!

第一摊。双胞胎/基河路与文林路口
这摊位于文林路与基河路口现炸双胞胎,软硬适中配上一点点糖粉,味道恰到好处,另外甜甜圈也很好吃,但若是怕甜怕胖,建议可以先吃个双胞胎开个胃就好!双胞胎每个15元,买7个算100,也有素食口味喔!


▲这摊双胞胎位于文林路与基河路口


▲现炸的双胞胎软硬适中,一个15元


▲还有甜甜圈...看起来好好吃喔!

第二摊。新竹家乡炭烤香鸡排/基河路
这家鸡排之前查德介绍过,依查德的观察这是继阳明戏院前的豪大大鸡排与蜜酥鸡排之后,近期士林夜市最夯的排队鸡排喔!这摊的鸡排一块要价60元。


▲位于基河路上的新竹家乡碳烤香鸡排是近期人气最旺的炸鸡排

第三摊。 忠诚号蚵仔煎/士林公有市场
士林夜市最招牌美食莫过于蚵仔煎,忠诚号的蚵仔煎名声也是响叮当,当然要尝一下!忠诚号的蚵仔煎,蚵仔多、酱料也好吃,虽然一盘已经涨到55元,但久久吃一次还可接收。另外生炒花枝也是另一个必尝美味,超大块的花枝,配上?子与勾芡的汤,这就是士林夜市的招牌美味!


▲来士林夜市怎能不吃蚵仔煎,吃蚵仔煎就要吃忠诚号!


▲点一份蚵仔煎,一碗生炒花枝,再配一盘天妇罗


▲看看这满满的蚵仔...口水都流下来了!


▲超大块的花枝咬起来很脆超好吃

第四摊。 大饼包小饼/士林公有市场美食地下街
以前夜市美食还在剑潭站对面时,我们一定会买一份大饼包小饼来吃,薄薄的面皮大饼,放上一块炸过的酥脆小饼,洒上芋头、花生、芝麻、黑胡椒等不同口味,有甜有咸吃起来有种冲突的美味!记得以前一份是35元...现在不晓得涨价没?听说现在搬到夜市地下街...查德良久没去吃了,真怀念!

第五摊。好吃肉包/大南路慈诚宫庙口前
这摊肉包以前是卖鱼丸冬粉与肉包,查德每到士林夜市必吃,宝记国际,这几年大略是因为肉包比较受欢迎,索性把鱼丸冬粉收起来专卖肉包~哈!肉包面皮超软,里头包了不油腻的瓜子肉,吃起来很像民生西路阿桐阿宝的肉包,宝记国际,超好吃!除了好吃肉包外,还有黑糖馒头芋头馒头葱花?都不错吃,肉包一个20元,宝记国际,馒头一个10元,便宜又好吃超推荐! 


▲这家好吃肉包...查德吃了十几年


▲肉包一个20元,廉价又好吃!

第六摊。家乡凉面与香炸臭豆腐/大南路慈诚宫庙口前
这摊臭豆腐从一个小摊,卖到开两个店面,人气旺到不行!招牌香炸臭豆腐,外皮炸的酥酥的,加上台式泡菜再沾上特制甜甜咸咸的酱料,厚味依旧。这家的麻辣凉面也不少人推荐,但凉面查德比较偏好另一家好友人凉面~哈!香炸臭豆腐小份50,大份65,哇~涨挺凶的!


▲家乡凉面排队的人潮依旧不减!


▲炸臭豆腐的老板已经传承到下一代


▲油锅里炸臭豆腐的火侯仿佛没有因为传承的关系有所散失


▲臭豆腐吃起来依旧酥脆好吃,只是价格涨得有些凶XD

第七摊。大肠包小肠阿亮面线木瓜牛奶/大南路慈诚宫庙口前
这三摊是大南路庙口前超人气的排队美食,查德一路吃到这...被排队的人给吓到了,人真的超多,大肠包小肠号称是正宗创始店...有哪家不是这样号称XD,但这么多人的排队背书想必应该不错吃啦!阿亮面线查德以前吃过,味道还不错,还有甜不辣也不赖,至于木瓜牛奶...不是查德爱的菜,但是每次走到庙口这摊都排一堆人,看它的招牌旧的很有历史,而且用料超实在,改天应该来喝看看!


▲大南路慈诚宫庙口前美味小吃摊超多,人潮也相当多!


▲大肠包小肠排了好多人!


▲阿亮面线与甜不辣依旧是人客的最爱!


▲这摊扛棒看起来有些旧的木瓜牛奶,排队人潮络绎不绝。

第八摊。好朋友凉面/大南路
好朋友的凉面是查德的凉面首选,从以前大南路上只有这一摊吃到现在满街都是摊贩,查德还是只爱这味,凉面的麻酱料超够味,虽然大碗价格已经从50飙升到60元,然而甘旨还是值得开下去啦!

第九摊。无店名?鱼羹/大南路
这间店位在一个不起眼的小角落,以前很难发现他的存在,这次去有了招牌,里头感觉也稍稍装修过,店里卖的是各式羹面,味道还不错,可能是因为店面风格独特,所以吸引了不少游客来品尝!


▲这间不太轻易留神到的无名店...就叫无店名


▲卖的是各式羹类,因为无店名而吸引了不少游客


▲小小的店里也做满了人客

第十摊。豪大大鸡排/阳明戏院周边
豪大大鸡排应该算是士林夜市超大鸡排的始祖,想当年要买块大鸡排要排好几非常钟,店员一个晚上要炸上千个鸡排,夯的水平名闻全台,但随着顾客的爱尝鲜的爱好转移,豪大大鸡排人潮已不复当年,但来士林夜市还是应该吃一块啦!超大鸡排一律不切每片55元。


▲豪大大鸡排可算是士林夜市超大鸡排的始祖啊!

第十一摊。蜜酥鸡排/阳明戏院周边
位在豪大大鸡排不远处的蜜酥鸡排是前一阵子最夯的鸡排,有别于豪大大裹上面粉油炸的鸡排,蜜酥鸡排沾上蜜汁酱再下锅炸,外皮炸的酥脆吃起来味道又香又有蜜汁甜,有一阵子排队人潮也是蔓延好几十公尺呢!一块也是55元。


▲推陈出新的蜜酥鸡排...人潮胜过豪大大鸡排

第十二摊。葱油饼/阳明戏院周边
蜜酥鸡排隔壁有一摊历史超长久的葱油饼,这摊葱油饼是属于油炸葱油饼,油炸后的饼皮酥酥脆脆的,加了蛋沾了酱更有滋味,一块17元,加蛋25元。 


▲这摊葱油饼也是历史悠长的人气老店!

第十三摊。青蛙下蛋/阳明戏院周边
吃了这么多美食,应该来杯凉的!士林夜市最著名的饮料应该就属田鸡下蛋,以前的粉圆因为看起来像是青蛙蛋因此得名,刚煮好热热的粉圆加入碎冰与糖水,就成了一杯青蛙下蛋,人客能够依个人口味加点柠檬爱玉味道更棒喔!青蛙下蛋加爱玉冰冰凉凉一杯35元。


▲吃了这么多美食,应该来杯凉的


▲热腾腾的粉圆参加碎冰


▲再加点爱玉就成了冰冰凉凉的爱玉+粉圆吧!

上述的13摊是查德这么多年吃下来...每次去必买必吃的几摊,其实士林夜市还有许多良多好吃的...等着查德去开发,而且我们发现最近夜市里出现了许多创意美食操持,让竞争激烈的夜市美食增加了更多离奇与创意,来台北一定要去士林夜市好好大吃一轮啦!


▲各式各样的创预料理出现在传统夜市里


▲竞争剧烈的士林夜市美食大战,毕竟鹿逝世谁手谁赢谁输...就让我们继续吃下去!

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